Découverte de plusieurs artisans et paysans boulangers du département des Hautes-Alpes.
Les différentes étapes de leur magnifique travail pour nous offrir des pains bios délicieux et de grande qualité gustative.
Avec :
Jacques Giraud Telme - Le Pain du Lougon, à Bénévent / Stéphane Philippe - Le Pain d'Antan, à Ancelle
Julien Escallier - Le GAEC de Baffol, à Saint-Julien-en-Champsaur
Guyhem Brizard et Sébastien Laurette-Christiny - Le Grain Paysan, à Curbans